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    快餐店的餐厅桌椅如何选择和摆放?

    文章出处:美高办公家具责任编辑:美高家具作者:人气:-发表时间:2018-08-06 12:13

    香港赛马会_27327.C0m www.rodxb.tw   经常在外吃饭的童鞋们,你们有注意过餐厅的桌椅吗?餐厅桌椅是快餐店必备且与客人关系最紧密的设备。今天小美就带你们了解一下快餐厅桌椅的选择和摆放~


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    如何选择快餐桌椅的材质?

     

    1、桌面材质:防火板、三聚氰胺板、玻璃钢、钢化玻璃、大理石等

    ▽ 

      防火板面的快餐桌椅,由于其颜色丰富,防火耐磨耐高温性强等特性,深得中高档餐饮店的青睐;

      三聚氰胺板面质量最低,表面易褪色、断裂和腐蚀,但因其成本低便于制作,低端产品生产商?;嵫?/span>做原材料;

       钢化玻璃桌面近来渐渐兴起,因其易清洁、底面可喷涂,受到部分高档餐厅的喜爱。购买注意玻璃边缘,最好平滑、无尖角。


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    2、常用餐椅曲木椅、玻璃钢椅和钢木椅

      木椅材质耐用,造型多变,简洁大方,已成为快餐店首选。玻璃钢椅目前只用于学校食堂、公共场所,快餐店不推荐。钢木椅的材质较低。


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    3、快餐桌椅架构分为连体架构和分体架构

      在选择架构材质时,多关注架构的设计合理性及稳固性。连体架构易于摆放,但不便移动,舒适度不够,高档快餐店桌椅已基本不使用。分体架构易乱,顾客走后要重新规整,增加服务员工作量,但易于移动和组合,舒适度也更高,是快餐店首??;


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    快餐桌椅应该怎样搭配摆放?

      快餐桌椅是决定餐厅整体效果的重要标准,除了挑选好的快餐桌椅,还要注意合理搭配摆放~


    1、2人快餐桌椅是首选

      摆放快餐桌椅要求快捷便利。一般来快餐店消费的人群1-3人居多。为了尽可能减少空闲座位,合理配置资源,在选配快餐桌椅时基本2人餐桌椅为主;


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    2、合理重组2人快餐桌椅

      2人快餐桌椅的的最大优势在于易拼组。基本上快餐店里4位、6人位都是用2组桌椅拼凑而成,形式简洁大方不呆板。


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    3、2人快餐桌椅和4人快餐桌椅要合理搭配

      2人餐桌椅摆放灵活,4人餐桌椅的摆放较稳固,两者的摆放搭配尽量合理。4人卡座沙发座位在需使用多人位餐桌椅的位置和一些人流聚集区域摆放。


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